フルコース

3,000円〜 

飲食店が建ち並ぶ黒石市油横丁の一角に9月にオープンした中国料理店「菜香(サイコウ)」。横浜中華街で修行してきた広東料理をベースにした本格的な中国料理のお店です。味付けは薄味にこだわっているそうですが、地元に合わせた味わいにしているそうです。紹介するのは忘新年会シーズンにおすすめしたい「フルコース」。チンジャオロースーやえびのチリソース、春巻などがずらりと並び、豪華なディナーが味わえます。厳選していると言う紹興酒も相性抜群です。料理内容は予算に合わせて考えてくれるそうなので、家族やカップルでの利用など用途によって変更できますよ。全体的にリーズナブルな価格設定のお店なので、本格的な中国料理がおなかいっぱい食べられるのがうれしいですね。ランチは700円のお手頃なコースもありますが、少量ずつ色々なおかずを楽しめる「菜香おすすめランチ…980円」が特におすすめですよ。

芝えびのマヨネーズソース…800円

紹介するのは「芝えびのマヨネーズソース」。「ぷりっぷり」の芝えび、「シャキシャキ」っとしたキャベツ、「パリパリ」としたワンタン皮、「コリコリ」としたクルミなどの多彩な食感が、特製のマヨネーズソースに包まれた逸品です。驚くほどにマヨネーズソースにカボチャの甘みがよく合いますよ。

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