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作者 管理者
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2007年12月10日(月曜日) 09:00 |

長谷川自然牧場豚合挽ハンバーグ 840円
鍛冶町の玄関口、旧ハイ・ローザ跡地前の交差点にある「ビストロ ル・コショネ」。レストラン山崎の姉妹店ですが、フランス料理の枠にとらわれないメニューが魅力で、値段もリーズナブルな設定がうれしいお店です。お酒の種類もビールからワイン・カクテルなど豊富に揃っているので、お洒落な洋風居酒屋として気軽に食事とお酒を楽しめます。紹介するのは「長谷川自然牧場豚合挽ハンバーグ」。味はもちろん、脂までも美味しいと人気の、長谷川自然牧場豚を使ったジューシーなハンバーグ。素材のうま味が十分に活かされた絶品の味です。他にも同じく長谷川自然牧場豚の串焼きなども人気で、あつあつをお酒と一緒にいただきたくなる一品です。お客さんは女性がやや多いそうですが、ボリュームのある「チキンのコンフィ」や「ロースステーキ」などもあるので、男性の方も満足できますよ。予約をすれば料理(3,000円)+1,500円で、90分の飲み放題のプランもあるそうなので、忘新年会にもおすすめのお店ですね。
 ドネルケバブサンド…500円 食材の味を楽しめる料理が「ドネルケバブサンド」。パン生地の中に、サラダとローストされたお肉を挟んだトルコ料理。テイクアウトもできるので、おみやげとしても人気だとか。フランス料理の枠にとらわれない料理が食べられるのも「ル・コショネ」の魅力ですね。話題の清水森なんばを使ったペペロンチーノもオススメだそうですよ。 お店の詳細はこちら 
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