おまかせコース

2,000円コース

大鰐町にある「和食たんぽぽ」。大鰐のホテルに宿泊すると、こちらのお店を紹介する事が多いという、ホテルもおすすめの本格和食のお店です。紹介するのは「おまかせコース」。青森市の市場から直接仕入れた新鮮な魚貝類と、店主さんが採ってきた地元の山菜、自家菜園から収穫した野菜などを使った品数が豊富なコース料理。お刺身・焼魚・ワラビのおひたしなど、海や山の幸が盛りだくさんで、お酒と一緒に味わえば至福の時を過ごせそうです。値段以上に満足できる豪華な料理は、お客さんに満足してもらいたいとの思いで、従業員を雇わず仕入れも自分で行うなどの努力をしているから。3,000円コースになると、もっと値段以上に豪華になるそうですよ。大鰐で温泉を楽しんだ際には是非立ち寄りたいお店ですが、こちらで食事をする目的だけでも、大鰐に一泊したいと思わせてくれるお店ですよ。駐車場はお店の向かいの通りを入った所にあるので、お店の方に確認して下さいね。

愛着のわく津軽弁

店主さんとの津軽弁での会話が楽しく、話をすればするほど愛着が湧いててきます。常連さんは料理だけでなく、会話を楽しみに来ているのでしょうね。

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