ピクルス＆スペアリブ

今年の4月に下土手町にオープンしたバー「Relax Dining くらふ」。囲みで仕切られたテーブル席と、奥には店主と会話が楽しめるカウンター席が並ぶ、大人の雰囲気のダイニングバー。お酒の種類は、カクテル・ワイン・バーボン・ウイスキー・日本酒・焼酎など豊富で、料理もサラダやパスタ・スウィーツまで揃っています。お酒を楽しみたい方におすすめなのは「ピクルス」。キュウリ・にんじん・カリフラワー・ハラペーニョ・ヤングコーンなどの野菜を、ワイン・酢・砂糖で漬け込んだ自家製ピクルスは、さっぱりとした酸味がお酒にピッタリ。お肉とソースのミックスされた旨みが口の中に広がる「スペアリブ」も、お酒と相性抜群でオススメ。パスタメニューも人気なので、お酒を楽しむ合間に頼んでみたいですね。カクテルの最近の流行は、マンゴー・カシス・ピーチなどの、トロピカルフルーツ系のリキュールを使ったカクテルが人気だそうですよ。200種類以上もあるカクテルの中から、好みの一杯を見つけてみてはいかがですか？

一人でも安心

照明を落とした店内に、静かに音楽が流れる大人の雰囲気のお店。友人と語り合いたい時。一人でお酒を飲みたい時。そんな時に利用したいお店です。深夜まで明るい土手町エリアのお店なので、「一人ではちょっと不安」という女性の方でも、安心してほろ酔いできますね(笑)

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