|
作者 管理者
|
|
2006年12月13日(水曜日) 09:00 |
h3>特上カルビ
1,800円
弘前黒石線沿いにオープンして2年の「ホルモン家」。名前の通りホルモンのメニューが豊富で、品質にも自信あり!でも、その他にも自慢の品が揃っているお店です。紹介するのは十和田産黒牛の「特上カルビ」。脂ののった霜降りのお肉は、ビールを飲みながらとろけるうまさを味わいたい一品。特製スープを使った「特製冷麺」は、ごま油の風味により美味しさが引き立ち、焼肉との相性も抜群です。これからクリスマスに向けて力をいれているのが「シャモロック」などの地鶏。コクがあって弾力のある新鮮な地鶏は、他店ではめったに味わえない。他店との差別化をするため、「良い物を良い状態で出す。」という。安く提供するため遠くまで足を運び、直接仕入れているとのこと。安さと旨さに納得です。個室タイプのお店なので、家族やカップルに人気なのもうなずけます。

予約で特典付き忘・新年会の季節、こちらのお店は3〜5千円の3つのコースから選べ、もちろん飲み放題!しかも予約された方だけの特典も付くそうですよ。焼肉を食べながらワイワイと楽しみたいですね。 お店の詳細はこちら 
|