カニクリームコロッケ

1,050円

かくみ小路にある、おいしい肴とうまい酒を楽しめるお店「ぼんしゃん亭」。本日紹介するお料理は、カニの身がまるごと入った「カニクリームコロッケ」。揚げたての衣はサクサク感を楽しめ、とろ〜りとしたクリームと相性抜群！旨みが詰まった濃厚な味わいのクリームは、幻のバターと言われる「カルピスバター」を使い、香り・滑らかさが違います。カニとクリームの風味で大満足の一品です。カニクリームコロッケはお持ち帰りも出来るので、お土産にしたら喜ばれるのは間違いなし！カルピスバターは中三弘前店でも売ってるそうですよ。

美味しい料理が大好き

オープンして15年のこちらのお店は、店主さんが美味しいと感じたものを、自分で料理してみたいとの思いが出発点。美味しいのもが大好きな店主さんの作るお料理を、一度お試し下さい。女性の従業員だけで営業しているお店なので、気軽に入れるのも嬉しいですね。

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