お造り

弘前公園に程近い場所にある「翠明荘」。こちらは素敵な日本庭園を眺めながら、食事を楽しむことができる事で有名です。今回紹介するお料理は「お造り」。コース料理の中の一品ですが、新鮮なサザエ・マグロ・エビなどの海の幸を楽しめます。自然に囲まれた青森の幸を使ったお料理を存分にお楽しみください。結納などのお祝いの席や、親戚一同が集まる席などに、最適なお店ですね。素敵な食事は素敵な和みの空間で...

明治28年の建築

明治28年に建築され、戦前は第五十九銀行頭取の高谷英城氏の別邸として使用されており、建物外部・内部とも豪華で繊細な造りとなっています。庭園も素晴らしく、素敵な食事を楽しむことが出来ますよ。

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