とらや揚

400円

黒石の繁華街と言えば「よされ横町」。そんな昔ながらの町並みの一角にある「とらや」。紹介頂くお料理は「とらや揚」。はんぺんの中にエビとネギを入れて揚げた「とらや」オリジナル料理。熱々に揚げられた「はんぺん」は表面カリカリ、中はふわふわ。ネギのサクサク感とエビのプリプリ感が絶妙です。日本酒やビールのつまみにも最高！情緒あふれたよされ横町で、一杯いかがですか？

毎日変わる、おすすめの料理

毎日変わる「本日のおすすめ」は、割烹料理を修業してきた店主の、創作料理。 日本酒・焼酎が豊富なお店ですが、プレミア酒は置いていないそうです。なぜなら庶民に愛されるお店になりたいという、こだわりがあるから。

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