金針菜と車海老・ホタテの天日塩炒め

￥1,680

駅前地区にある本格中華の店「豪華楼」。弘前にお店を構えて約30年。遠方にまで名前の知れ渡っている名店です。今回紹介頂くのは「金針菜と車海老・ホタテの天日塩炒め」。新鮮な「プリプリ」の車海老とホタテの食感が楽しめる。中国野菜の金針菜は食感がいいですね。「金針菜」には、鉄分がほうれん草の10〜20倍含まれていると言われており、味付けには、ミネラル豊富な「天日塩」を使用しているので、健康バランスが優れた中華料理。ぜひ一度お食べ下さい。

ヌーベルシノワ

本格中華のお店ですが、お手頃なランチもあるので、財布の心配をしなくても、美味しい料理を頂くことが出来ますよ。コース料理はお洒落な盛りつけで、まさに「ヌーベルシノワ」。ご夫婦・カップルで、楽しく・美味しく食事ができますね。

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