チャコール丼

480円

弘前大学の真ん前にあるこちらのお店。お客さんは学生や大学職員が多いそうですが、「ちょっと静かに飲みたいな」といった感じのお店。本日紹介して頂いたのは「チャコール丼」。炭で炙ったチャーシューは、外はカリッと焼かれ、うま味を閉じこめている。パクッと口に入れるとうま味が溢れでる。タレの染みこんだご飯も美味く食が進んじゃいます。炭焼専門のお店なので、他の串焼きメニューも豊富で、大満足！

レディースデー＆パーティーコース

毎週月曜日はレディースデーになっています。女性客には「今週のデザート」がサービスされるそうですよ。 飲み放題付きのパーティーコースもあるので、お仲間での集まりの際に、財布を気にせず、お酒を楽しめますね。

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