タンタン麺

750円

さくら野弘前店近くのこちらのお店。知る人ぞ知る名店。笑顔の似合う店長が迎えてくれます。紹介して頂いたのは「タンタン麺」。ピリリとした辛さのスープは、嫌みがなく、さっぱりとした味わい。胡麻の香りも丁度よく、しこしこ麺と絡み合います。このスープはクセになる味ですよ。一緒に注文した餃子の「もちもち」っとした食感もいいですね。広い座敷が3つもあるので、家族での買い物帰りに、気軽に立ち寄れるお店ですね。

中華の道40年

中華の道40年の店主。こちらの場所にお店を開いてからも約30年と、弘前中華の歴史を歩んできたお店。ランチから本格中華まであるので、忘新年会などにも利用してみてはいかが？

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